Entrecôte au beurre persillé à l’ail
Un Accompagnement au choix: Frites maison, poêlée de légumes, ail , persil, riz basmati/risotto cèpes, pommes de terre grenailles, écrasé de pommes de terre, pennes forestière
(Accompagnement supplémentaire 3€)
Une Sauce au choix Sauce poivre, sauce champignons, sauce Arizona, sauce curry rouge (Une sauce supplémentaire 1€)
Jus de degustation Allain MILLIAT
San Pellegrino, Evian. 330ml
Coca, Coca zéro, Sprite, Ice Tea, Orangina, Fanta, Oasis
Tiramisu fruit rouge
Tarte citron meringuée
Fondant au chocolat enrobé de sa crème anglaise
Panacotta
Le Ricco
Poulet pané, salade iceberg, avocat, tomates séchées, sauce tartare, mayonnaise, ail, ciboulette
Le Frenchy
130g bœuf de race française, salade mâche, tomate brunoise, emmental, oignons rouges, mayonnaise parfumée à la truffe