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Afin d éviter une longue attente et de permettre à notre établissement de s organiser au mieux. Veuillez compléter le formulaire présent sur la page d accueil .
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Notre carte est saisonnière et vous fera voyager quelque soit vos goûts.
L’art culinaire conjugué à la passion de nos collaborateurs émerveilleront vos papilles.
Vous trouverez ci dessous quelques plats à la carte de notre restaurant , pour découvrir l’intégralité de notre carte, il ne vous reste plus qu’à vous déplacer au 56,Chemin du Loup 93290 Tremblay en France.
Carpaccio de boeuf à l’huile de truffe et ses copeaux de parmesan
Le bouquet de gravlax et son jus de betterave aux petits légumes croquants
ou
Duel de tomates et sa buratta
Le suprême de volaille et sa crème à l’or rouge
Le médaillon de veau sur son écrasé de pomme de terre, poêlée forestière et son jus aux morilles
La pépite noire
Le savoureux millefeuille pistache framboise
La sphère en chocolat sous sa cloche fumée
Et plein d’autres surprises à la carte …